Kotorvaroška kotlićijada-mjesto za druženje i odličnu čorbu
KOTOR VAROŠ, 22. MAJA 2023 –Na tradicionalnoj Kotlićijadi u Kotor Varošu ove godine učestvovalo je čak 89 ekipa.
Ono što je prije 14 godina pokrenula grupa prijatelja, sada je izraslo u pravi međunarodni događaj. Stigli su gosti iz Republike Srpske, Srbije, Mađarske, Sjeverne Makedonije, Hrvatske, Slovenije, Italije i Austrije.
U tom veselom društvu, svoje je mjesto našla i naša ekipa iz fabrike obuće “Sportek”, sa svojim provjerenim majstorima za kotlić I roštiljske specijalitete.
Miris slavonskog čorbanca proširio se sa “Sportek”-ovog štanda-djelo ruku našeg kolege Milenka Petrovića-Brke. Recept je naš Slavonac naslijedio od oca, a vremenom ga je, sitnim finesama i detaljima, doveo do savršenstva.
U Milenkovim specijalitetima uživaju svi, među njima i kolegica Snježana Bibić. “Vrhunski roštilj, čorba, izbor pića”, kaže Snježana, te dodaje da je jedan ovakav događaj potreban opštini-“ugosti se mnoštvo ljudi sa strane, Kotor Varoš se prikaže u najboljem svjetlu, a odlična je prilika i da se radnici Sportek-a zajedno druže I provesele, uz odlične specijalitete-saglasni su i Milenko i Snježana.
Manifestacija ima takmičarski karakter, ali je to u drugom planu. Važno je da se svi dobro druže i ponesu nezaboravne uspomene iz Kotor Varoša. Kuvalo se na sve strane i ne zna se čija je čorba bolje mirisala.
Ovogodišnju najbolju riblju čorbu pripremili su “Vevčani” iz Sjeverne Makedonije.
Član pobjedničke ekipe Boris Stojanović rekao je da je za osvojeno prvo mjesto zaslužna kompletna ekipa, koja je za pripremu kotlića odabrala provjereno meso, uz nekoliko tajnih sastojaka.
